牡丹:中国四大品栽培品种群的生态习性

 时间:2014-10-14  来源:   
牡丹由于长期在特定的生态条件下进行系统发育和人工栽培,形成了独自的生态习性和栽培特性。

早在1000年以前《牡丹荣辱志》和《毫州牡丹表》中都先后指出了牡丹花之所恶与所好,实际是对牡丹栽培品种生态习性的高度概括:狂风、暴雨、赤日、苦寒、蚯蚓、飞尘、芽、浇湿烘、三月内降霜雹,为花之恶;温风、细雨、清露、暖日、微云、甘泉、沃壤、润三月、五风十雨,为花之好。因此,在我国黄河中下游地区(年平均温度12℃~15℃)广泛栽培,生长良好,冬季可以露地越冬。但在冬季十分严寒的东北以及夏季十分炎热的两广、福建等地则栽植困难,特别是盛夏的烈日酷暑和梅雨季的闷热高湿天气,都会引起生长发育不良,招致各种病虫害。牡丹虽喜阳光,但不宜在强烈日光下照射,否则易使叶片枯焦,花瓣萎蔫,特别是花色鲜艳、花瓣质地软而薄的品种,如脂红、酒醉杨妃等,花期表现更为敏感。若生长于有建筑物或树木等侧方遮荫的地方,生长开花便会更好。牡丹最忌地势低洼,怕积水,尤其是在夏季高温季节大雨过后。田间或盆栽积水,因水热而伤根,即使短期积水也是非常有害的,地下水位高、排水不良、土质粘重、通气不好均会引起肉质根系腐烂或死亡。所以地势高燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良好是牡丹栽培的必备条件。而在低洼多湿、排水不良的地方栽培牡丹,不但生长发育不好,而且还会造成大面积死亡。

虽然中国牡丹的原种分布既集中又相邻并多有重叠,然而由于种源不同、所在地的海拔高度不同以及具体立地环境条件不同等,从而形成了能适应不同生态环境条件的不同栽培品种群,并使它们具备了各自典型的生态习性。参照《中国牡丹全书》,将各品种群的生境及其适应性概述如下。

(一)中原牡丹品种群
该品种群以菏泽、洛阳为栽培中心的中心产区,海拔50~350米,夏季高温多雨,冬季严寒晴燥,气候具暖温带特征。年平均温度13.O℃~14.5℃,绝对最低温度﹣18℃~﹣21℃,≥10℃积温>400O℃。年降水量在500~800毫米之间,属湿润至半湿润区。光照充足,土壤以黄土性土为主,土层深厚,适于深根性牡丹的生长。如山东省菏泽市土壤皆为黄河泛滥沉积而成的石灰性冲积土,pH值7.8~8.3,最适牡丹生长的土壤类型为壤质粉沙土、粉沙质壤土(两合土)等,后者土壤粗细均匀,质地疏松,保水保肥,耕性良好;河南洛阳土壤亦主要为黄土性冲积土或黄土母质上形成的土壤,pH值7.0~7.3,地下水位较低,亦适于牡丹生长。从现有栽培分布看,该品种群属温暖湿润生态型。

(二)西北牡丹品种群
该品种群的集中分布区海拔较高,一般为1100~2500米,最高可达2900米。气候属中温带,冷凉干燥。分布区年均温度为5℃~12℃,绝对最低温度﹣29.6℃(临洮)或更低,≥10℃积温为1584.2℃~3824.8℃。年降水量300~600毫米,分别属半干早、半湿润地区。光照充足。土壤为黄土性冲积土或黄土母质上形成的灰钙土、黑垆土等,pH值为8.0~8.9。有些品种能在海拔较高、积温偏低、无霜期短的地方生长开花,应与这些地区光照充足、昼夜温差大,利于光合产物的积累有较大关系。但品种较多、花色丰富的地区仍集中在海拔1400~2100米之间。该类群由于主要分布井长期生长在西北寒冷干旱的黄土高原和山地上,对偏低的气温及干燥的大气有较强的适应性,在牡丹诸品种群中最耐寒耐旱,几更喜冷凉,属冷凉干燥生态型。

(三)江南牡丹品种群
该品种群分布于长江中下游,其主要产地宁国和铜陵海拔较低(5~100米),属北亚热带气候,夏季炎热湿润,冬季较为温暖湿润,其年均温度11.5℃~17.0℃,≥10℃积温5O00℃左右。光照较为充足。年降水量1100~1660毫米,大气相对湿度80%左右,降雨多而湿度大。据对安徽铜陵牡丹主产区不同类型土壤的测定,一种为鸡肝土,属重壤土,pH值7.85;一种为麻沙土,属沙壤土,pH值5.63。在鸡肝土上,牡丹生长较慢,但寿命较长,抗病性也较强。该品种群根系较浅,对湿热气候环境较为适应,能耐高温多湿,属高温多湿生态型。

(四)西南牡丹品种群
该品种群中,彭州亚群分布于四川盆地西北缘,海拔500米左右,气候属中亚热带北缘。多雨湿润,冬季温暖,夏季高温。这一带年均温度约16.0℃,绝对最低温度约﹣6.O℃,年降水量1200毫米,年均相对湿度80%左右。与其他产区比较,日照偏少(约1200小时)。土壤为山地黄壤及潮土(平原一带)。该品种群根系亦较浅,对湿热气候有较强适应性,亦属高温多湿生态型。

此外,云南丽江、大理一带海拔较高,但气候温暖湿润,冬无严寒,夏无酷暑,与彭州一带有较大差别。当地牡丹惧夏季炎热和强光照射,耐寒性亦不强,对温暖多湿气候较为适应,属温暖湿润生态型。

总之,影响中国牡丹栽培类群分布与生长发育的主导因子是温度和湿度(主要为空气湿度),所有的种和品种群对它们的反应都比较敏感,超出其适应的范围时,生长发育便会受到影响。光照和土壤等也很重要,但一般有较广的适应幅度。绝大多数品种喜欢阳光充足,稍耐半阴.如在花期有侧方遮荫,开花效果更好,花期亦可适当延长,特别是对一些不耐日晒的品种更是必要。

中国牡丹各品种群均具肉质根系,所以都以地势高燥、土层深厚、疏松肥沃的栽培环境最适宜;一般凡是不低注积水,不过分粘重,土壤pH呈中性或微碱性都能正常生长。因此说中国牡丹具有广泛的生态适应性。


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